Anche quest'anno torna il consueto appuntamento con la sagra della CUCCÌA. Il meraviglioso scenario del nostro piccolo borgo, la sua terrazza che affaccia su tutto il Golfo di Policastro fino a scorgere le prime punte della costa di Maratea, aprirà le porte agli ospiti che ogni anno, numerosi, tengono a vivere quella che è la nostra ricorrenza culinaria. Le lotte, le sfide ma soprattutto l'orgoglio e l'amore per la bellezza della tradizione che i nostri antenati hanno tramandato di generazione in generazione, hanno sviluppato le nostre forze portandoci oggi alla 37^ edizione. Il duro lavoro, il grande spirito organizzativo, la scelta minuziosa delle materie prime portano ad un unico risultato: la CUCCÌA...! Piatto povero "di una volta" in cui le sue 5 note mais, grano, ceci, lenticchie e fagioli creano una sinfonia perfetta da far vellicare lo stomaco. La sua degustazione è completamente gratuita. Tra le novità di quest'anno, oltre ai nuovi stand degustativi di prodotti tipici che avrete il piacere di scoprire solo venendoci a trovare, vogliamo offrire a tutti voi un servizio navetta lungo la strada Ispani-San Cristoforo per meglio accogliervi. Ricordatevi che un paese senza tradizione è un paese senza identità e la nostra "terrazza sul mare" è il nostro piccolo Grande orgoglio! (Il comitato Pro Cuccìa) |