Gustando i Comuni dei Monti Picentini: sabato 13 luglio a Montecorvino Rovella è di scena la Salerno longobarda.
Tra Longobardi e antiche tradizioni culinarie rivivono la storia e la tradizione enogastronomica salernitana con l'iniziativa del Gal Colline Salernitane
Tutto pronto per la seconda tappa di "Gustando i Comuni dei Monti Picentini", l'iniziativa promossa dal Gal Colline Salernitane in collaborazione con l'Associazione Gusto del Gusto di Battipaglia volta a far conoscere e riscoprire alcuni tra i più caratteristici e simbolici luoghi e prodotti tipici del salernitano: la prima tappa si è tenuta il 4 luglio 2013 a San Mango Piemonte, presso la Masseria Tisi, storica dimora nobiliare di origine cinquecentesca, recentemente ristrutturata, che ospita anche il Centro Polisportivo Terzo Tempo, luogo d'incontro per tantissimi ragazzi e giovani sportivi.
La seconda tappa avverrà nella suggestiva cornice di Montecorvino Rovella, nella verdeggiante oasi dei Monti Picentini, a circa 24 km da Salerno: un territorio caratterizzato da una storia e una cultura millenarie e una tradizione enogastronomica che, con le sue produzioni di olive ed olio extra vergine di primissima qualità, nocciole, castagne, pomodori, cereali e buon vino, figura meritatamente fra le eccellenze italiane.
Storia, arte, buon cibo: i tre elementi di questa seconda tappa che si aprirà alle ore 18.00 presso la Chiesa di Sant'Ambrogio alla Rienna con i saluti delle autorità religiose e politiche (don Francesco Coralluzzo, Parroco di SS. Pietro e Paolo, San Nicola e Santa Maria Assunta, Egidio  Rossomando,  Sindaco del Comune di Montecorvino Rovella, Paolo Russomando, Presidente GAL Colline Salernitane, Antonio Sica,  Delegato Igiene, Sanità e Comunità Montana Monti Picentini e Fernando Moscariello, Presidente Pro Loco Rovella) e la visita alla mostra fotografica "Salerno Longobarda, monumenti e memorie di un passato da scoprire", organizzata dall'Associazione culturale e Circolo fotografico "Colori Mediterranei" in collaborazione col Gruppo Archeologico Salernitano, un viaggio suggestivo nella storia di Salerno attraverso le sue chiese e i suoi monumenti.
A seguire il Convegno Culturale "L'alimentazione tra archeologia e tradizione" con gli interventi dell'archeologo Vladimiro D'Acunto con "Archeologia à la carte", del prof. Alessandro Di Muro (Università delle Calabrie) che parlerà di "Alimentazione tra archeologia e fonti scritte" e infine della dott.ssa Federica Garofalo (Gens Langobardorum) con  "I consigli del dietologo medievale". La moderazione è affidata a Felice Pastore, del gruppo archeologico salernitano.
Alle ore 20.00 appuntamento con la rievocazione storica a cura della Gens Langobardorum del Gruppo Archeologico Salernitano: figuranti in costume d'epoca riproporranno in chiave storica e con precisione scientifica uno spaccato di vita salernitana di età longobarda.
Non mancherà, naturalmente, la tradizione enogastronomica: alle 20.30, infatti, presso il sagrato della Chiesa di Sant'Ambrogio alla Rienna sarà allestito un ricco buffet in cui verranno proposti piatti locali, offerti ai presenti dalla maestria dello chef Pierino Cardonia: piatti che sfrutteranno al meglio le potenzialità degli squisiti prodotti locali, fra cui la nocciola, l'olio extravergine di oliva e, naturalmente, l'ottimo vino locale.
Continua, dunque, il viaggio nei comuni dei Monti Picentini: un itinerario unico fatto di storia, arte ed enogastronomia che proseguirà sabato 20 luglio a Giffoni Sei Casali e Sieti e si concluderà venerdì 26 luglio a Giffoni Valle Piana.
(Inteli Comunicazione)

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